Продам варёную сгущёнку без красителей и ароматизаторов от производителя.
Применяется на предприятиях общественного питания, хлебопекарных, кондитерских и молочных производствах как начинка, отделочный полуфабрикат, для приготовления кремов, прослоек, добавления в массу и декоративной отделки тортов, пирожных.
Внешний вид: однородная, густая масса, которая не растекается на поверхности, поверхность блестящая
Вкус – Чистый, сладкий, молочный, с карамельным привкусом; цвет – От светло - до темно-коричневого, равномерный по всей массе; запах – хорошо выраженный.
Массовая доля сухих веществ: не менее 70%.
Массовая доля жира: не менее 8,5 %.
Упаковка: тара для хранения и транспортирования пищевых продуктов, полимерные вёдра массой нетто 3кг., 13кг. и коробки из гофрированного картона с использованием полиэтиленовых мешков-вкладышей, массой нетто по 12кг. 18кг.
Тел. Пачин Александр
